Virtinukai su bulvėmis ir šonine

Tikras lietuviškas kaimiškas skonis! Mūsų naminiai virtinukai yra didesni už koldūnus, o jų viduje – purus bulvių košės ir pakepintos rūkytos šoninės įdaras. Tešlą ruošiame pat patys, todėl virtinukai išlieka minkšti ir tiesiog tirpsta burnoje. Patiekalą gausiai apliejame sviesto ir grietinės padažu.