Šioje vietoje prasidėjo Viduklės koldūnų istorija
Ši legenda gimė dar 1965 metais. Iš Sibiro tremties grįžusi virėja Elytė Pilipienė miestelio valgykloje pradėjo gaminti mažus rankų darbo koldūnus pagal ten išmoktą receptą. Nors Sibire šį patiekalą buvo įprasta skaninti actu, Viduklės šeimininkės jį patobulino pritaikydamos lietuviškam skoniui – su riebiu spirgučių padažu. Dėl savo išskirtinio dydžio - tradiciškai valgomi arbatiniu šaukšteliu!
Tradicija gyva
Maži, sultingi ir lipdomi rankomis pagal originalią 1965 m. receptūrą.
Meniu ir dienos pietūs
Nuo garsiausių klasikinių koldūnų iki sočių kasdienių dienos pietų Viduklės keliautojams.
Koldūnai su spirgučiais
Firminiai maži koldūnai su kiauliena, tirštu karštų spirgučių padažu ir šviežia grietine.
- Tradicinis receptas nuo 1965 m.
- Valgoma su arbatiniu šaukšteliu
- Galima pasirinkti porcijos dydį
Dienos pasiūlymai
Kiekvieną darbo dieną siūlome garuojančią šviežią sriubą, antrąjį patiekalą bei naminį kompotą.
- Keičiasi kasdien nuo 11:00 iki 15:00
- Greitas aptarnavimas skubantiems
- Pateikiama su krosnyje kepta duona
Šventėms ir išsinešimui
Šaldyti koldūnai, pyragėliai su grybais bei kopūstais ir firminiai mėsos patiekalai Jūsų stalui.
- 10 rūšių pyragėlių ir virtinukų
- Užsakymai pobūviams ir progoms
- Galimybė atsiimti kelyje
Mūsų partneriai
